四格

還有熱量超高的醬跟起司

>>3865789
薯條的熱量已經超越很多小~中級漢堡了
就算是重漢堡超重漢堡都不敢說薯條只是相比自己沒什麼熱量的配菜

>>3865809
補充 麥當勞小薯240卡 大薯470卡
大薯幾乎等於一份大麥克(500卡)

>>3865789
因為醬料和烹調方式

>>3865789
烹飪過程
大量的油跟起司還有醬料美乃滋

其實去掉醬料就很健康了
肉餅也是煎的 蔬菜就是蔬菜 起司是奶製品

>>3865789
漢堡的問題是醬

>>3865789
之前才有人挑戰吃麥當勞減肥
然後他還真的成功瘦了下來

其實漢堡排超級油
材料品質差很多
一般速食店漢堡是用油脂較多的碎肉或廢肉，然後額外一些添加物組成
所以很少能有三分熟漢堡這種東西
(但有5~7分熟漢堡，這種是當天現絞的，或乾脆是韃靼牛肉)

如果同樣重量的肉，還是上面那種比較健康
而且一般人吃一道沙拉不會只有一兩片菜葉
不過價格下面屌打

這種蠢圖還要再換多少次皮
健不健康是看各內容比例
很做到少油鹽糖蔬菜多多誰管你拆開還是疊起來

熱量和納爆標的煎肉餅
高糖麵包
低膳食纖維低微量元素的生菜
高油鹽糖和不明添加物的醬汁
這會健康美國哪來這麼多電動輪椅肉團

>>3865893
其實油吃再多也沒關係
人體能吸收的油質有上限 多餘的頂多會變成油屁排掉
你把橄欖油來當飲料喝都沒問題
醣類跟澱粉才是最危險的
人體吸收無上限吃多少吸收多少
還會害血管發炎造成血管阻塞

>>3865906
油類跟膽固醇被污名化超過整整半個世紀了
起源於這垃圾人造的孽 絕對有資格獲選二十世紀百大罪人之一
因為收了大企業的錢 刻意隱瞞摧毀人體的真正元兇-精緻澱粉與糖類
而捏造出了人類史上最大的謊言之一 因此而受害的起碼超過十億人

>>3865912
>>3865906
早十年講吃肉吃脂肪沒問題
重點問題都是精緻澱粉與糖類
還會被人說是陰謀論

>>3865789
不過開串這種圖只會一直被智障拿來耍廚
他們永遠搞不清楚什麼是營養
就算不講最基本的份量比例問題
拿劣質混合肉跟完整肉排來比
就跟拿植物油和動物油來比一樣智障

>>3865999
你廢到只吃過劣質混合肉，
沒見過正常漢堡肉餅，
就別當個自己說出來被人笑，
連正常標點和換句都不會的的智障…

>>3865991
真的
早十年就在減重
被誤導怕吃肉怕的要死，減不下來都懷疑自己就是肉跟脂肪吃太多意志力不堅定
結果前幾年一戒糖減少澱粉增加蛋白質攝取就爆瘦幾十公斤
到現在維持控糖控澱粉多吃蛋白質，體重一直維持在平均值

>>3866108
>>你廢到只吃過劣質混合肉，
>>沒見過正常漢堡肉餅
你知道自己在說什麼嗎 原塊肉跟絞肉的價錢差那麼多

>>3866112
>>3865991
>>3865912
假的啦
吃多吃啥都嘛會胖
運動還比較重要

>>3866112
只是因為澱粉和醣類吃到得飽足時 實際熱量遠高於想像吧
我覺得最重要的是讓身體習慣不吃飽也能正常活動 開啟節制模式
只要習慣並營養均衡配合運動就能真正地「健」身

>>3866116
你吃過現絞的漢堡肉就知道為啥速食店的漢堡會被叫垃圾食物了

>>3866123
那你給我錢去吃看看
只會講風涼話

>>3866123
>>3866128
綜合起來漢堡這個形狀的食物可以好吃健康(貴)
速食店漢堡沒有被污名化就是便宜食材的垃圾食物

>>3866116
好吃的肉餅蛋白質跟脂肪的比例大約是1:1吧
如果瘦肉比例高一些就需要用醬來補避免太乾
但醬又大多都是脂肪
我實在很難想像漢堡該如何做的好吃又健康

>>3866128
er...真的這麼窮嗎...

>>3866218
補充一點
我看有些食譜會寫漢堡肉最佳的比例是肉:油脂 4:1
但如果計算肉的蛋白質含量
最終蛋白質跟脂肪的比例仍然是1:1

>>3866119
最重要的還是睡眠充足

>>3865912
原來他才是麥當勞叔叔的真面目

>>3866116
你去麥當勞都不見得吃得到所謂的劣質混合肉了

>>3866119
不是說運動不好 運動也很重要
但比起控制飲食 運動要達到一樣效果會辛苦很多
更別說如果不改變飲食習慣的話 得付出多少時間（我相信你有那個意志力）運動
如果有工作的話 那等於就是需要把下班時間都拿去運動了

而且一樣的量 蛋白質、蔬菜跟澱粉的熱量可大不相同

不就現代人不太運動的問題
這些東西以前就存在一樣能活七八十歲
近年就突然變成萬惡存在了

>>3866264
你說的是常見的幾肥幾瘦，他說的是
>蛋白質跟脂肪的比例
雖然也有點不太了解他的明白，但他的蛋白質跟脂肪(1:1)應該就是兩肥八瘦換算出來的樣子

>>3866123
結果還不是要看原塊肉
>>3866220
買過七:三的之後就不敢買八:二以下的比例了 煎起來都是油

>>3865814
得把升糖指數(IG)放進起來看一起會比較好
大麥克在怎麼說纖維/蛋白質等營養素還是比純粹的糖(碳水)油混合物好

>>3866252
人懶就說啊
不想流汗就想收穫
你以為是股市嗎？

>>3866248
麥叔叔請客讓我吃到死吧

>>3866112
我是外食島，想問一下島民怎麼吃、吃哪些比較好？
租屋處條件應該是能開個小伙,應該啦。
但只有小冰箱。

>>3866407
普通的情況很簡單
你不要叫那些高油高澱粉又調味重的東西就好

如果要極端一點
我最懶的時候可以靠熱水跟燕麥 蛋白粉過活
會這樣是因為我很懶惰外加有人送我一堆

不過我平常都會一直跟別人出去吃飯
所以我還沒有瘦得很誇張
如果我連跟人聚餐都推掉
我應該會超級健康的

>>3866311
「以目前常人的生活習慣與精神健康來說，改變飲食習慣更容易也更快速」
幫你濃縮成一句了

>>3866407
總之少吃澱粉 然後不喝含糖飲料（無糖茶、氣泡水或代糖可以）
剩下就是炸的少吃

火鍋、燒烤、牛排、鹽水雞、滷味等等都可以吃 食材比較好控制 可以完全迴避澱粉
不過山藥、蓮藕、玉米等等都是澱粉 吃沙拉的時候要記得避免

>>3866407

最簡單就避免精緻糖
其他的島島也說了

>>3866427
我會建議一般人還是要維持一點澱粉。例如早餐無糖豆漿+蛋+一個地瓜。
如果正常飲食但把澱粉降到0，會讓其它吃進去的熱量更傾向於合成脂肪，一點澱粉可以避免這種趨勢。
如果真要0澱粉，那也有0澱粉的吃法但更嚴格，調整也更大。生酮就是一種這類方案。

>>3866407
看到什麼程度吧，有瓦斯爐？冰箱有冷凍？小冰箱能放多少？

最簡單就是豆腐＋肉片/蝦仁/魚塊＋青菜等分裝凍好，需要時拿一塊出來加水煮開再加點鹽就行了

>>3866407
吃飽為前提
增加蔬菜，增加蛋白質攝取，減少飯量到半碗左右
我現在的比例都是用211餐盤（蔬菜：蛋白質：碳水 2：1：1）
盡可能都以原型食物為主避免超加工食物
會吃不飽我都增加蛋白質，就雞魚蛋什麼吃多點，豆腐也行
以這樣為基礎，有加點調味也沒關係，一周有一兩天吃點垃圾食物也不會影響

我有實行過極端低碳一段時間，就是直接不吃碳水的
但老實說那樣瘦下來會把肌肉量一起流失掉，沒有什麼理由的話不建議吃到那麼極端

>>3866119
我就只說一句，運動很重要，百分之一百正確我也舉高雙手贊成，但現在在談的是飲食
一直要把話題帶去運動我的回答就是上面那句沒別的可以跟你說了

>>3866454
當然還是會有澱粉啦
就算不說島民提到的部分 完全不吃澱粉 在活力跟情緒上都會很不穩

不過還是要注意一下熱量的 就算都遵守以上的守則
但熱量還是超過日常消耗量 還是會變胖

>>3866427
代糖不行 這東西會錯亂腦部的訊號 喝久了對糖癮沒助益外還會給胰臟的胰島素平衡帶來負擔

>>3866263
因為運動影響的是你的生活品質。
生活品質指的是你能不能靠自己的力量完成某些事情。所謂的中年危機就是說他們連跑步都快要到無法啟動的程度，越往後身體機能越弱，能手動作的事情越少。
雖然很多說可以用錢解決，找人幫你處理事情，那也只是讓自己像癱瘓病患一樣在輪椅上帶著走。科學上所謂的幸福感還是有自己的主動性條件在，也就是你要能自己去做，無法自己做的人，他會逐漸容易憂鬱以及癡呆。

>>3866119
如果是想瘦只靠運動不減少攝取熱量有其極限在
除非工作就是體力活要不然會變成上班睡覺吃飯洗澡以外都花在運動上而且還要高強度運動
想瘦的話固定運動習慣減少攝取熱量還比較有效

>>3866625
代糖吃了身體還是當有吃糖分泌胰島素
偶爾吃是還好但是除非有糖分成癮問題要不然不要常吃代糖+1

不是
是醬料問題
通常漢堡的醬料又糖分又鈉，還有起司也是

>>3866607
https://tools.heho.com.tw/bmr/
熱量計算機
可以看到有動的話能吃的量還是比較大一點的

>>3866627
跑步不行就走路啊

>>3865912
如果脂肪類沒問題的話
花生堅果之類的是不是就變成不太會胖的優質食物了啊

>>3866724
吃一點點就好了 一小包隨手包程度？
畢竟那些其實熱量滿高的

>>3866724
>花生堅果之類的
我有一陣子迷上花生醬
然後那一陣子上完廁所常常要刷馬桶

>>3866407
SUBWAY

>>3866724
生酮餐盤裡面的確會放一把堅果就是

>>3865856
重點還是熱量管控

>>3866679
走路的效率比跑步低一點點，但你可以每天走，跑步不行
>>3866724
如果你的脂肪攝取正常的話，堅果碰不得

>>3865893
>>3865991
>>3865999
組合肉跟絞肉需要靠澱粉跟磷酸鹽來黏合
類似的食物像貢丸、水餃、肉包這些
都有熱量很高的狀況