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無題無名20/12/16(三)11:55:16 ID:t2YHGMAsNo.1097062del
蘇聯有一段時間實行戰時共產主義
他們管制的糧食直接就是麵包(也就是把小麥加工成食物的成品)
不像亞洲國家糧食管制的是米
米至少還需要加工過才變成食物 所以還能有一點烹飪的空間 而且煮完以後都是熱的 比較好吃
以前就聽過歐洲麵包工廠工人工時太高所以集體抗議 還得鎮壓
這代表麵包這個產品的供應幾乎就跟米一樣重要
麵包在一戰前的歐洲到底是什麼定位?
真的很難想像歐洲人的食物是直接從商店買來的也不需要烹飪就直接吃的冰冷食物
無名20/12/16(三)12:08:24 ID:s05xE/MANo.1097064del
>>1097062
> 很難想像歐洲人的食物是直接從商店買來的也不需要烹飪就直接吃的冰冷食物
你現在去歐洲轉一圈就知道一般人平日依然很常是吃這種冷冰冰麵包夾些什麼的食物解決一餐.
無名20/12/16(三)12:10:56 ID:NbhKpOSgNo.1097065del
像我們這種熱食主義比較少吧
開門!奶磅餐點加熱服務來了20/12/16(三)12:30:22 ID:s05xE/MANo.1097070del
你是否厭倦了早午餐時吃冷冰冰的蛋炒飯?
無名20/12/16(三)13:25:43 ID:KQVsh4RgNo.1097080del
就只是文化不同的問題而已有什麼好難想像的

順便偷推這部
本來以為只是普通的搞笑漫畫 沒想到內容出乎意外的有料
無名20/12/16(三)19:48:38 ID:URRRxLxsNo.1097115del
>>1097065
歐洲國家配麵包吃的東西一般也是熱的
中世紀就有用蔬菜燉煮的雜菜湯
東歐的羅宋湯和美國的玉米濃湯也是沾麵包吃的
無名20/12/16(三)19:55:36 ID:aMoNvgfUNo.1097116del
>>1097115
因為歐洲那個麵包硬到你不沾點湯根本咬不下去啊
我自己有做過高比例的全麥麵包,成品真的是深咖啡色的黑麵包
硬到我都懷疑會不會咬到我牙齒斷了還咬不下去囧
泰莎艦長控20/12/16(三)20:26:27 ID:FQQ9Q04wNo.1097119del
美國外交代表團到蘇聯訪問,蘇聯接待官員陪他們參觀「建設的偉大成就」,並且得意的說:「到了下一個五年計劃,每個蘇聯家庭都可以擁有一架私人飛機!」

美國人驚訝的問:「他們要飛機幹什麼呢?」

蘇聯官員說:「當然有用啊……譬如你在莫斯科聽說列寧格勒開始供應麵包了,你可以馬上開飛機趕去排隊啊。」
無名20/12/16(三)20:32:16 ID:zVcETJ/ANo.1097120del
>>1097115
除了湯外不熱的食物種類很多

真的沒有中國人那種不熱不吃的文化
無名20/12/16(三)20:54:12 ID:WF6ZdCCwNo.1097127del
>>1097120
單是沙拉和芝士等各種奶製品就己經令不少熱食和米飯中毒者受不了。
無名20/12/16(三)21:02:37 ID:0I.auDi2No.1097130del
>>1097116
本來就不是拿來直接吃的
除了配湯吃之外
中世紀的德國農民會把全麥麵包加到燉菜裡面一起煮
煮出來的成品會有點像燕麥粥
基本上弄成黑麵包是為了方便保存不然穀類很容易長蟲或發霉
無名20/12/16(三)21:03:37 ID:sQ7AksQINo.1097131del
像法棍這種有殺傷力的東西管制是很正常的(大誤XD)
無名20/12/16(三)21:44:15 ID:RyUyBltANo.1097137del
>>1097115
其實他們真的沒有一定要吃熱食的習慣
我去住了兩個月,他們真的可以一整天都吃冷的食物
就跟我們習慣吃熱米飯一樣的道理
我個人倒是很喜歡吃硬麵包
所以那兩個月很多時候我也是去買麵包+肉自己夾當一餐吃
畢竟這樣省錢也方便,不然那個餐廳的價格和口味實在是.....
無名20/12/16(三)22:04:38 ID:wql4sJ06No.1097144del
>>1097119
果然是蘇聯貨 好多埋頭埋不乾淨的鉚釘
無名20/12/16(三)22:32:37 ID:0n27mEdcNo.1097153del
>>1097137
如果是英國的話,我發現他們的麵包店可以規避餐廳熱食太貴的問題
麵包店有賣牛肉起司漢堡這種東西可以當便餐
缺點是很早關門 最遲下午四點多要進去買 如果在當地上班就學恐怕無法
無名20/12/17(四)00:27:36 ID:LJCS3E6UNo.1097166del
>>1097153
我是在奧地利拉,也差不多只差在關門時間比較晚
麵包店好像是6點左右
但還會有超市麵包,PIZZA,沙威瑪這種可以買
不愛吃硬麵包的人去歐洲真的會崩潰
無名20/12/17(四)06:56:25 ID:meKFfezgNo.1097172del
既能當主食 也能配其他食物 這就是麵包的定位(至少歐洲跟美國是這樣)

他們重視麵包估計可以追溯到希臘甚至羅馬時期
ガメラ @ 広島派 + 全国制覇20/12/17(四)08:12:54 ID:.3hAV57cNo.1097175del
>>1097166

有菠萝的夏威夷披萨吗?
無名20/12/17(四)12:27:48 ID:4nPtnrrcNo.1097191del
>>1097172
我記得古羅馬共和還有麵包(穀物)政策買票這種事情
可見其在生活中地位多高

黑暗時代好像也有用磨坊烤爐控制社會的作法
無名20/12/17(四)14:01:52 ID:48z7sCwsNo.1097207del


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