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日本調酒師
無名
24/05/07(二)22:06:28 ID:gG01IQBU
No.2850008
del
你是在調酒還是在做中藥啊
連研缽都拿出來了
無名
24/05/07(二)22:34:39 ID:JFfP4u/2
No.2850032
del
藥酒本來就是有名的酒類吧?
乙醇可以融解藥物中具親脂性的成份
無名
24/05/07(二)22:46:40 ID:phzyxifU
No.2850038
del
為什麼調酒會有這麼多演出?
無名
24/05/08(三)00:05:40 ID:hA/6nD1o
No.2850129
del
>>2850008
而且現在很多香草酒香料酒
就是一種古西藥啊
無名
24/05/08(三)04:19:26 ID:Xb20WAYA
No.2850223
del
>>2850038
調酒跟鐵板燒一樣本身有現場現做給顧客的表演性質,調酒大賽很多花式動作
無名
24/05/08(三)05:49:43 ID:KS8tcc9c
No.2850231
del
研缽還好吧?
不少素材要有味道用研缽先搗一下很正常啊
無名
24/05/08(三)05:58:35 ID:gX3AD/nM
No.2850232
del
研缽不只中藥,任何需要可以磨粉的東西也會用的
在部分日式料理店也會提供小型磨缽給客人 好自己決定要不要磨細芝麻跟花生做調味料
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